Cata de productos de la colmena

Descubre la colmena a través de todos tus sentidos

Una experiencia gastronómica y sensorial en la que descubrirás cuatro variedades de miel y otros productos de la colmena: polen, jalea real y propóleo.

Información práctica

Duración · 90 min
Desde · 25€/persona
Dónde · Sierra Norte de Madrid o donde se celebre tu evento
Grupos · hasta 15 personas
Modalidad · bajo demanda

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¿Sois un grupo más grande?

También organizamos catas para grupos de más de 15 personas. Cuéntanos qué estás organizando y prepararemos una propuesta adaptada.

Mucho más que miel

La miel es solo una parte de todo lo que podemos descubrir en una colmena. En esta cata conocerás y degustarás algunos de sus productos más singulares, descubriendo sus diferentes aromas, texturas, sabores y características.

4 variedades de miel

Cuatro mieles diferentes para descubrir cómo el origen floral, el entorno y la época de cosecha influyen en su aroma, sabor, color y textura.

Polen

Descubre un producto de la colmena con una textura y un perfil de sabor completamente diferentes a los de la miel.

Jalea real

Un producto singular de la colmena, con una degustación muy diferente y una identidad propia.

Propóleo

Intenso, aromático y característico. Una pequeña muestra para descubrir otro de los grandes productos que elaboran las abejas.

Una misma colmena. Cuatro formas diferentes de descubrirla.

Añade una nueva dimensión a tu experiencia

Descubre los aromas de la colmena

La colmena también se descubre a través del olfato. En esta experiencia aprenderás a reconocer y diferenciar algunos de los aromas que forman parte del mundo de las abejas, desde los diferentes matices de la miel hasta el aroma característico de la cera y el propóleo.

Una pequeña experiencia para detenerse, oler y descubrir que una misma colmena puede tener muchos aromas diferentes.

Precio
Añade la experiencia olfativa · +5 €/persona

Descubre la cera de abeja

La cera es otro de los grandes tesoros de la colmena. Descubre su aroma, su textura y su origen y transforma un pequeño trozo de cera de abeja en una vela artesanal que podrás llevarte a casa.

Una actividad pausada y artesanal para experimentar con las manos y llevarte un recuerdo hecho por ti

Tu propia vela de cera de abeja

Precio Añade la experiencia de cera · +8 €/persona

* Incluye todos los materiales y la vela elaborada durante la actividad.

¿Quieres vivir la colmena con todos los sentidos?

Añade la experiencia olfativa y la elaboración de una vela de cera de abeja y convierte la cata en una experiencia sensorial completa.

Precio: 38 €/persona.

Una experiencia especial: la colmena de observación

Acércate al interior de una colonia de abejas sin necesidad de abrir una colmena.
En ocasiones especiales podemos incorporar una colmena de observación a la experiencia, permitiéndonos observar de cerca el comportamiento de las abejas y descubrir cómo se organiza una colonia.
Se trata de un recurso que utilizamos de forma puntual y bajo condiciones adecuadas, priorizando siempre el bienestar de la colonia. Por ello, su incorporación requiere una planificación previa y tiene un coste adicional de 100 € por grupo.

¿Quieres descubrir la miel de otra manera?

Reserva tu cata o cuéntanos qué estás organizando si vienes en grupo.